am 17. Juli 2026 - ab 17:30 Uhr
Ein Buffet mit Lachs aus aller Welt!
Gegrillt, Geräuchert, Gedünstet,
zum anschauen, bestaunen und zum essen.
Begrenzte Plätze. Bitte Reservieren Sie rechtzeitig ihre Plätze!
Zur Begrüßung
Rosa Secco mit geeister Erdbeere
Lachs Wraps auf die Hand
***
Als Starter bieten wir Ihnen
Baguette mit
Honig-Senfcreme und Kaviarbutter
***
Zum Auftakt
Herzhafter Schopskasalat mit
knusprig gebratenen Hiddenlachsstreifen
***
Spargelsuppe mit Räucherlachsstreifen
***
Zwischengericht
Pochierter Lachs aus Norwegen
auf Mango-Gurkengemüse mit Reis
***
Zum Hauptgang servieren wir Ihnen
vom Grill
Fjordforellenfilet
schottischen Lachs (Label Rouge)
Wildlachs
***
Spargel-Zucchini-Tomatengemüse
Butternudeln
warme grüne Soße
***
Dessert
Erdbeersalat
mit grünem Spargel, Minze und Vanilleeis
Rosa Secco mit geeister Erdbeere
Lachs Wraps auf die Hand
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Als Starter bieten wir Ihnen
Baguette mit
Honig-Senfcreme und Kaviarbutter
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Zum Auftakt
Herzhafter Schopskasalat mit
knusprig gebratenen Hiddenlachsstreifen
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Spargelsuppe mit Räucherlachsstreifen
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Zwischengericht
Pochierter Lachs aus Norwegen
auf Mango-Gurkengemüse mit Reis
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Zum Hauptgang servieren wir Ihnen
vom Grill
Fjordforellenfilet
schottischen Lachs (Label Rouge)
Wildlachs
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Spargel-Zucchini-Tomatengemüse
Butternudeln
warme grüne Soße
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Dessert
Erdbeersalat
mit grünem Spargel, Minze und Vanilleeis
pro Person 55,00 €
Liebe Gäste. Wir bevorzugen die Barzahlung der Rechnung.
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten! Es besteht kein Anspruch auf Vollständigkeit, Aktualität und Richtigkeit der hier dargebotenen Inhalte. Es gilt immer die aktuelle Speisekarte und die Preise der im Gasthof Maxen ausliegenden Speisekarte. Alle ausgewiesenen Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.
1,2,3,4,5,6,7,8,9 Die Liste der im Gericht enthaltenen Zusatzstoffe können Sie hier einsehen.