Gasthof Maxen – Speisekarten

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Hier finden Sie unsere saisonellen Angebote und Spezialitätenkarten
Alle Gerichte werden auch als Kindergerichte und Seniorengerichte zubereitet.
Irrtümer und Preisänderungen vorbehalten!
Es besteht kein Anspruch auf Vollständigkeit, Aktualität und Richtigkeit der hier dargebotenen Inhalte.
Es gelten ausschließlich die aktuelle Speisekarte und die Preise der im Gasthof Maxen ausliegenden Speisekarte.
Alle ausgewiesenen Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.
Für alle Veranstaltungen bitten wir um rechtzeitige Reservierung!

Liebe Gäste. Bitte beachten Sie, dass nur BARZAHLUNG der Rechnung möglich ist.

Suppen & Vorspeisen

Täglich von 11:00 Uhr bis Küchenschluss

Suppe

nach Angebot des Tages

Ragout fin⁴⁾ im Blätterteig

Zitrone und Garnitur

Wiener Würstchen^2,3,4)

Toast, Senf und Garnitur

Gänsefettbemmchen

mit Käse¹⁾ und saurer Gurke

Gegrillter Schafskäse

mit Tomate, Zwiebel und Zucchini

Pfirsich - Toast

Hähnchenbrust, Pfirsich und Käse¹⁾ überbacken

Salate

Täglich von 11:00 Uhr bis Küchenschluss

Salat

aus Weißkraut - und Gurkensalat mit Tomaten, auf Blattsalat mit hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing angerichtet

Salat mit Thunfisch

aus Weißkraut - und Gurkensalat, Tomaten, Zwiebeln, Croutons und mit hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing angerichtet

Salat mit gebratener Hähnchenbrust

bestehend aus verschiedenen Blattsalaten, Gurke, Tomate, Paprika und mit hausgemachter Vinaigrette angerichtet

Schopska-Salat

mit Tomate, Gurke, Paprika und Schafskäse

Gurkensalat

mit saurer Sahne und frischem Dill

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Wählen Sie das Dressing zum Salat nach Ihrem Geschmack
Alles hausgemachte Dressings!
Joghurtdressing, Paprika - French - Dressing oder sc. Vinaigrette !!
Auf Wunsch servieren wir Ihnen zum Salat auch Knoblauchbrot oder Toast !!
Gegen einen Aufpreis von 0,90 € !!
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Tageskarte

Täglich von 11:00 Uhr bis Küchenschluss

Bratwurst

mit Sauerkraut und Kartoffeln

Pasta mit hausgemachtem Pesto

aus Pinienkernen, Knoblauch, Parmesan, Basilikum und Olivenöl

Klassischer Burger

Rinder-Patty und Pommes frites
auf Wunsch mit Original Cheddar-Käse gegen Aufpreis

Gepökelter Schweinebraten

Sauerkraut und Semmelknödel

Hauptgerichte

Täglich von 11:00 Uhr bis Küchenschluss

Forelle Müllerin Art

mit zerl. Butter, Zitrone, Meerrettich^3,5) und Kartoffeln

Schweineschnitzel

dazu frisches Gemüse, Kartoffeln und Zitrone

Schweineschnitzel

frischer Salat, Pommes frites und Zitrone

Rinderroulade nach Hausfrauen Art

frischer Rotkohl und Klöße

Wildbraten

dazu Champignons, Preiselbeerbirne und Kroketten1)

Argentinisches Rumpsteak

mit Champignons, Kräuterbutter und Rösties

Frische Pasta

dazu gebratene Hähnchenbrust, Kirschtomaten und Basilikum

Grillpfanne

(kleine Steaks vom Schwein, Rind und Kassler^2,3,4), gebratener Bauchspeck^2,3), Grillwürstchen^2,3,4))
mit Champignons, Pommes frites und Grilltomate

Snacks

Täglich von 14:40 Uhr bis Küchenschluss

Karli-Doppeltoast

Schinken^2,3,4), und Käse¹⁾ überbacken

Frischer Hackepeter⁴)

mit Ei, Zwiebeln, saurer Gurke, Brot und Butter

Strammer Max

Schwarzbrot mit gebratenen Schinkenwürfeln und Spiegelei dazu kleine Salatbeilage

Kaltes Bratenbrot

Schwarzbrot mit gepökeltem Schweinebraten, saure Gurke, Meerrettich und Senf

Abendkarte

Täglich von 17:30 Uhr bis Küchenschluss

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln mit Schinkenstreifen^2,3,4) und Ei

Hamburger Schnitzel

Schweineschnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Schweinesteak mit feinem Ragout fin

und Käse¹⁾ überbacken, dazu Erbsen und Pommes frites

Grillpfanne

(kleine Steaks vom Schwein, Rind und Kassler^2,3,4), gebratener Bauchspeck^2,3), Grillwürstchen^2,3,4))
mit Champignons, Bratkartoffeln und Grilltomate

Warmes Bratenbrot

Schwarzbrot mit gepökeltem Schweinebraten und -soße, Spiegelei und saure Gurke

Vegetarische Gerichte

Ganztägig

Zucchini-Spaghetti

mit Tomaten, Zwiebelwürfel und Knoblauch

Omelett

mit Gemüse gefüllt

Ravioli in Salbeibutter

mit Frischkäse und Kürbis gefüllt
(Füllung gewürzt mit Chili, Ingwer und einem Hauch von Knoblauch)

Bunter Salatteller

mit 2 gebackenen Käseecken

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